Σήμερα, με την ευκαιρία της Ευρωπαϊκής Ημέρας Βιολογικής Παραγωγής 2025, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοίνωσε τους νικητές της τέταρτης διοργάνωσης των Ευρωπαϊκών Βραβείων Βιολογικής Παραγωγής.
Οι φετινοί βραβευθέντες τηρούν τα υψηλά πρότυπα που έχουν θέσει οι προηγούμενοι νικητές, αναδεικνύοντας καινοτόμα και βιώσιμα έργα σε ολόκληρη την αξιακή αλυσίδα των βιολογικών προϊόντων της Ευρώπης. Το έργο τους καταδεικνύει τον τρόπο με τον οποίο η βιολογική γεωργία και παραγωγή μπορούν να προσφέρουν προστιθέμενη αξία, να δημιουργήσουν κοινότητες και θέσεις εργασίας στις αγροτικές περιοχές, να υλοποιήσουν φιλόδοξους στόχους βιωσιμότητας και να ενισχύσουν ανθεκτικά, μελλοντοστραφή συστήματα τροφίμων. Στη νέα πρόταση για την ΚΓΠ, η ΕΕ θα διατηρήσει ισχυρή πολιτική στήριξη για τη βιολογική γεωργία, διασφαλίζοντας ότι ο τομέας μπορεί να συνεχίσει να αναπτύσσεται και να ευδοκιμεί.
Οι νικητές της διοργάνωσης των βραβείων βιολογικής παραγωγής της ΕΕ για το 2025 είναι οι εξής:
- Καλύτερος βιοκαλλιεργητής (θηλυκός) στην κα Albina Yasinskaya στη Βουλγαρία. Η κ. Yasinskaya διαχειρίζεται το βιολογικό αγρόκτημα Rozino στην κοιλάδα Rose, το πρώτο αγρόκτημα της Βουλγαρίας με πιστοποίηση ESG, το οποίο λειτουργεί έναν κλειστό κύκλο παραγωγής από τα γαλακτοκομικά προϊόντα και το κρέας έως τη μεταποίηση. Το αγρόκτημα εφαρμόζει την περμακουλτούρα, μια στρατηγική εποχιακής παραγωγής και αρχές μηδενικών αποβλήτων, υποστηρίζει την τοπική κοινότητα και θεωρείται ως εθνικός πρωτοπόρος στη βιώσιμη βιολογική γεωργία.
- Καλύτερος βιοκαλλιεργητής (άνδρας) στον κ. Lieven Devreese στο Βέλγιο. Ο κ. Devreese διαχειρίζεται το αγρόκτημα Het Polderveld, ένα γεωργικό μοντέλο που υποστηρίζεται από την κοινότητα και προμηθεύει 150 οικογένειες και ένα τοπικό νοσοκομείο με βιολογικά τρόφιμα, ενσωματώνοντας παράλληλα την οικολογική, κοινωνική και οικονομική βιωσιμότητα. Η γεωργική εκμετάλλευση προωθεί τους δίκαιους μισθούς, τις θεραπευτικές δραστηριότητες για τους ψυχιατρικούς ασθενείς ώστε να συμμετέχουν σε μηνιαίες γεωργικές δραστηριότητες, προσφέροντας θεραπευτικά και κοινωνικά οφέλη, και τη συμμετοχή των καταναλωτών, λειτουργώντας ως αναπαραγώγιμο μοντέλο βιολογικής γεωργίας με επίκεντρο την κοινότητα σε ολόκληρη την ΕΕ.
- Καλύτερη ΜΜΕ μεταποίησης βιολογικών τροφίμων στην Joseph Brotmanufaktur GmbH στην Αυστρία. Ο Joseph Brot, που ιδρύθηκε από τον Josef Weghaupt πριν από 15 χρόνια, είναι ο μεγαλύτερος βιοτεχνικός φούρνος στον κόσμο, ο οποίος επεξεργάζεται πάνω από 1.000 τόνους βιολογικού αλεύρου εξ ολοκλήρου με το χέρι. Σε συνεργασία με 24 οικογένειες μικροκαλλιεργητών για την καλλιέργεια 14 σπάνιων ποικιλιών σιτηρών, το αρτοποιείο οδηγεί στη διατήρηση της αρχικής καλλιέργειας σιτηρών, προωθώντας παράλληλα τη βιοποικιλότητα, τις δίκαιες αλυσίδες αξίας και τα βιώσιμα συστήματα τροφίμων σε ολόκληρη την Αυστρία.
- Το καλύτερο βιολογικό εστιατόριο/τροφοδοτικό στο εστιατόριο Πεσκέσι στην Ελλάδα. Με έδρα το Ηράκλειο Κρήτης, η Peskesi συνδυάζει το δικό της βιολογικό αγρόκτημα με συνεργασίες από το 98% των τοπικών παραγωγών, υιοθετώντας τη φιλοσοφία «Από το αγρόκτημα στο τραπέζι» και «Από το τραπέζι στο αγρόκτημα» από το 2014. Γιορτασμένο διεθνώς, το εστιατόριο αναβιώνει την κρητική γαστρονομία μέσω της βιώσιμης γεωργίας, των πρακτικών μηδενικών αποβλήτων και των πολιτιστικών πρωτοβουλιών που διατηρούν τις παραδοσιακές συνταγές, τις γηγενείς ποικιλίες και την τοπική ταυτότητα.
- Καλύτερος έμπορος λιανικής πώλησης βιολογικών τροφίμων στο Radis&Bona eG στη Γερμανία. Με έδρα το Regensburg της Βαυαρίας, αυτό το συνεταιριστικό αγρόκτημα προσφέρει 100% βιολογικά προϊόντα από το 2021, προερχόμενα απευθείας από τοπικούς παραγωγούς σε ακτίνα 80 χιλιομέτρων. Με το συνεταιριστικό μοντέλο της, η Radis&Bona ενισχύει την περιφερειακή γεωργία, εξασφαλίζει δίκαιες τιμές και προωθεί βιώσιμες πρακτικές μέσω βραχειών αλυσίδων εφοδιασμού, χαμηλού οικολογικού αντικτύπου και ισχυρής συμμετοχής της κοινότητας.
- Καλύτερη οργανική πόλη για Valpaços στην Πορτογαλία. Αυτός ο αγροτικός δήμος στη βόρεια Πορτογαλία, οδηγεί τώρα τη χώρα στη βιολογική γεωργία, αυξάνοντας από 41 πιστοποιημένους παραγωγούς το 2019 σε 516 σήμερα. Η Valpaços συνδυάζει την παράδοση και την καινοτομία μέσω προϊόντων ΠΟΠ και ΠΓΕ, όπως ο οίνος, το ελαιόλαδο και το μέλι, προωθώντας παράλληλα τη βιωσιμότητα με σχολικούς κήπους, δημοτική κομποστοποίηση, μέτρα δράσης για το κλίμα και ισχυρές πολιτικές βιοποικιλότητας — προσφέροντας ένα μεταβιβάσιμο μοντέλο για ανθεκτικά, βιολογικά συστήματα τροφίμων στην Ευρώπη.
- Best organic region & biodistrict to Võru County in Estonia (Καλύτερη βιολογική περιοχή & βιοπεριφέρεια στην κομητεία Võru στην Εσθονία). Από το 2018, αυτή η νοτιοανατολική περιοχή έχει πρωτοπορήσει σε ένα βιώσιμο σύστημα βιολογικών τροφίμων, επιτυγχάνοντας τον στόχο της να εξασφαλίσει 20% βιολογικά τρόφιμα σε όλα τα σχολεία και τα νηπιαγωγεία έως το 2024 μέσω ισχυρής συνεργασίας μεταξύ των τοπικών αρχών, των παραγωγών και της κοινότητας. Με την εστίαση με οικολογικό σήμα σε κάθε σχολείο, ένα προγραμματισμένο κέντρο αξιοποίησης βιολογικών προϊόντων κήπου και ευρεία συμμετοχή σε όλους τους τομείς, η κομητεία Võru προσφέρει ένα αναπαραγώγιμο μοντέλο για την ενσωμάτωση των βιολογικών τροφίμων στη δημόσια εστίαση, ενισχύοντας παράλληλα τις αγροτικές οικονομίες και προστατεύοντας τη βιοποικιλότητα.
Για τη φετινή διοργάνωση ελήφθησαν περισσότερες από 100 αιτήσεις από ολόκληρη την ΕΕ, με 21 επικρατέστερους υποψηφίους από 13 χώρες. Τα Ευρωπαϊκά Βραβεία Βιολογικής Παραγωγής περιλαμβάνουν 6 κατηγορίες και 7 ατομικά βραβεία, αναγνωρίζοντας καινοτόμα, βιώσιμα και εμπνευσμένα έργα που προσθέτουν σημαντική αξία στη βιολογική παραγωγή και κατανάλωση. Τα βραβεία διοργανώνονται από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, την Ευρωπαϊκή Οικονομική και Κοινωνική Επιτροπή, την Ευρωπαϊκή Επιτροπή των Περιφερειών, την COPA-COGECA και IFOAM Organics Europe με την υποστήριξη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου.
Πηγή και φωτογραφία: agriculture.ec.europa.eu
